poniedziałek, 2 lipca 2012

lake brew #3

zaczęliśmy rozlewać trzecią serię jeziornego browara - tym razem pszeniczne z dodatkowym chmielem.


kadź. tu się działo przez pierwszy tydzień 


akcja!


danae - sąsiadka odpowiedzialna za kontrolę jakości


...i przymusowa przerwa w połowie, bo zepsuła się kapslownica. skończymy jutro. 




Żniwa

W godzinach pracy zajmuję się oceną stanu roślin uprawnych w całej Europie. 
Ocena musi być ilościowa; prognozuję, ile ton z hektara zbiorą w tym roku różne nacje.


Nie ukrywajmy jednak... To, co interesuje mnie sto razy bardziej, to w ile pomidorów i cukinii (m.in) obrodzą moje własne uprawy  :) I muszę przyznać, że ten rok zapowiada się nienajgorzej. 





środa, 20 czerwca 2012

parklife

tegoroczny ogród warzywny bije wszelkie rekordy! cukinia, ogórki, papryka, groszek, pomidory - wszystko rośnie jak głupie.



















dziś zebraliśmy pierwsze plony, czyli kwiaty cukinii. zjedzone na kolację - nadziewane ricottą, kozim serem i ziołami i usmażone na oliwie. teraz pozostaje czekać aż dojrzeją warzywa.

środa, 7 grudnia 2011

środa, 16 listopada 2011

burek

aaak! zapomniałabym!! od soboty mamy nad jeziorem nowego współlokatora. to była miłość od pierwszego wejrzenia. był trochę przykurzony, kosztował 5 euro i nie mogliśmy się oprzeć jego subtelnemu urokowi.



(na tym samym targu był też dorodny wypchany lis - lub też, jak głosiła etykietka, "volpe imbalsamata" - ale kosztował 40 euro. phi! za taką cenę moglibyśmy mieć 8 porcelanowych psów).